Ein Cuvée ist immer eine besondere Komposition im Glas. Die Vereinigung verschiedener Rebsorten zu einem ganz neuen Wein ist für den Kellermeister so etwas wie die Kür. Hier ist Kreativität und Fingerspitzengefühl gefragt, damit aus den Grundweinen das ideale Mischungsverhältnis gefunden wird.
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