IHRINGER Herbst-Paket 2023

Charakteristik

Ihringer Weißer Burgunder Sekt Brut
Helles Gelb mit frischen leicht grünlichen Reflexen. Feine Perlage, im Bukett frische, jugendliche Aromen, Sternfrucht, grüner Apfel und etwas Zimt. Am Gaumen viel Frische, feine süßliche Aromen mit stabiler Struktur und pikanter Säure. 
Hervorragend als erfrischender Aperitif oder zum Aufgießen von Sorbets.

2022 Ihringer Winklerberg Grauer Burgunder Spätlese trocken
Helles Goldgelb im Glas. Intensives fruchtbetontes Bukett mit Aromen von Ananas, Zitrus und Aprikose. Am Gaumen langanhaltend und füllig. 
Hervorragend zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Pasta.

2022 Ihringer Premiun Chardonnay QbA trocken 
Goldene Reflexe im Glas. Duftig-schmelziges Bukett erinnert an Birne. Lang anhaltend und gehaltvoll im Mund. 
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Geflügel. 

2021 Uringa 962 Winklerberg Sauvignon Blanc QbA trocken - im Eichenfass gereift- 
Unser Sauvignon Blanc ist eine Kombination aus mineralischen Holznoten und exotischen Früchten. Im Aroma bietet der Winklerberg Sauvignon Blanc eine große Vielfalt an Aromen. Dieser Sauvignon Blanc wird im Holzfass vergoren und ausgebaut, um dem Wein einen gehaltvollen Körper zu verleihen. Im Geschmack ist er zartschmelzig und kraftvoll, mit einem langanhaltenden, lebendigen Abgang. 
Dieser Wein lässt sich wunderbar zu Fischgerichten aber auch zu Scampi sowie asiatischem Curry kombinieren.

2020 Ihringer Premium Spätburgunder Rotwein QbA trocken
Klares Granatrot. Kräftige Burgundernase erinnert an Pflaume und Tabak. Füllig und rund am Gaumen. 
Hervorragender Begleiter zu kurz gebratenem Fleisch, Gans und Wildgerichten.

2020 Uringa 962 Winklerberg Spätburgunder Rotwein QbA trocken - im Eichenfass gereift- 
Im Bukett ein intensiver aber auch sehr erfrischender Auftritt. Feine Holunder und Kirscharomen werden durch ein zartes Taningerüst hervor gehoben. Im ersten Eindruck ist der Gaumen mit viel Frische und Finesse erkennbar. Saftige Kirsche, etwas grüner Pfeffer und süßliche Vanille bringen viel Spanung und Entwicklungspotenzial in diesen Wein. 
Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Käse.

GRATIS dazu: 1 Glas Spätburgunder Wein Gelee* (225g)

* Spärburgunder Wein Gelee
Zutaten: Wein 52%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, enthält Antioxidationsmittel: Schwefeloxid
Nährwerte: Brennwert 944 kj/ 222 Kcal, Fett <0,1g, Kohlenhydrate 55,1g, Eiweiß 0,2g, Salz <0,02g

• Allergene Enthält Sulfite