IHRINGER Sommer-Paket 2023

Charakteristik

Ihringer Sommer ZISCH weiß
Im Glas ein helles Gelb mit frischen Grünreflexen. Das Bukett zeigt sehr intensive Aromen von Zitrone, Orangenschale und etwas Grapefruit. Am Gaumen ein sehr belebendes Spiel von fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Deutlich erkennbar die Aromen von Zitrone, Orange und feinherber Steinfrucht. Insgesamt im Abgang sehr erfrischend und präsent.
Gekühlt serviert ein idealer Aperitif für den Sommer.

Ihringer Spätburgunder Rosé Sekt trocken
Intensives, lachsfarbenes Rosé. Im Bukett feine, süßlich eingebundene Perlage von der zweiten Gärung. Sehr anregende Kombination aus feinen Aromen von Erdbeere, Himbeere und frischer Brotrinde. Am Gaumen sehr vielschichtig, komplex und mit viel Finesse. Die Aromen sind klar und sehr stabil im Abgang.
Hervorragend als Aperitif oder für besondere Momente.

2022 Ihringer Rivaner QbA trocken
Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. Im Bukett feingliedrig und filigran. Dezente Aromen von von Orange und Cassis. Am Gaumen pikante Säure, sehr feiner Gerbstoff und leicht mineralischen Fruchtbarkeit.
Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, als Sommerwein zum Grillen oder solo als Apéritif.

2022 Ihringer Fohrenberg Weißer Burgunder Kabinett trocken
Im Glas helles Gelb mit deutlichen Grünreflexen. Im Bukett präsent und feingliedrig. Feine Aromen von frischem Apfel, Birne und Heu. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Säurestruktur, gepaart mit feinherben Tanninen.
Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder zu mildem Käse.

2022 Ihringer Merlot & Cabernet Sauvignon Rosé QbA trocken
Intensives Rosé von reifem Pfirsich. Im Bukett viel Intenssität. Grüner Pfeffer, reife Erdbeeren und feines Caramel sind gut erkennbar. Am Gaumen vollmundig und in der Aromatik gut ausgeprägt. Im Abgang etwas Lakritze und cremiges Caramel. Sehr anhaltend und stabil.
Idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten und frischen Salaten.

2022 Inique Weißwein Cuvée QbA halbtrocken
Helles, erfrischendes Gelb mit grünen Reflexen. Intensives, jugendliches Bukett dominiert von Stachelbeere, Minze und Cassis. Der fruchtbetonte und elegante Eindruck am Gaumen zeigt die gute reife des Jahrgangs 2022.
Idealer Begleiter zu mediterraner oder asiatischer Küche sowie Salaten.

GRATIS dazu: 1 Glas Sekt Gelee* (225g)

* Silvaner Sekt Gelee
  Zutaten: Wein 45%, Zucker, Geliermittel, Pektin, Säuerungsmittel, Zitronensäure
  Nährwerte: Brennwert 985 kj/ 232 Kcal, Fett <0,1g, Kohlenhydrate 57,3g, Eiweiß 0,2g, Salz <0,01g

• Allergene Enthält Sulfite