IHRINGER Jahrgangs-Paket 2021

 
 
 

Artikel-Nr.: 7578

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Charakteristik

2021 Ihringer Winklerberg Silvaner QbA trocken
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Das Bukett zeigt Aromen von Sternfrucht, reifem Cassis und leicht hefigem Gerbstoff. Am Gaumen saftig, mit einer Grapefruit-Herbe und sehr pikantem, stabilem Abgang.
Idealer Begleiter zu Spargelgerichten, leichten Vorspeisen oder mildem Käse.

2021 Ihringer Winklerberg Chardonnay Kabinett trocken
Feines Gelb mit leichten, erfrischenden grünen Reflexen. Die Aromen sind im Bukett feingliedrig und elegant wahrnehmbar. Leichtes Karamell, feine Limone und etwas Würze zeigen sich gut ausbalanciert. Am Gaumen hat der Chardonnay eine präsente Grundstruktur von Extrakt, feiner Säure und ausgereiftem Gerbstoff.
Ideal zu Fischgerichten, Geflügel oder mildem Käse

2021 Ihringer Fohrenberg Grauer Burgunder QbA trocken
Im Glas helles Goldgelb. In der Nase ein Duft von feiner Hefe und reifem Apfel. Am Gaumen Leichtigkeit und belebende Säurepräsenz. Auch hier anregende Hefe- und Nussnoten. Im Abgang pikant und schmeichelnd.
Idealer Partner zu Fischgerichten, hellem Fleisch und Geflügel.

2021 Ihringer Sauvignon Blanc QbA trocken
Im Glas helles Gelb mit grünen Reflexen. Das Bukett zeigt intensive und vielschichtige Aromen. Grüne Paprika, Brennnessel und Stachelbeere sind sehr präsent. Im Gaumen sind die Aromen sehr durchgängig - wie im Bukett deutlich erkennbar.
Idealer Partner zu Fischgerichten, Geflügel oder asiatischer Küche.

2021 Ihringer Souvignir Gris QbA trocken
Sehr klares Farbbild von Goldgelb mit erfrischendem Grün. Intensives und vielschichtiges Aromenbild. Fruchtbetont und leicht würzig im Auftakt. Feine Zitrone und cremiges Karamel machen den Wein vielschichtig und leicht zugänglich. Im Mundgefühl zeigt der Wein eine appetitanregende Säure- und Tanninstruktur. Er hat viel Präsenz und einen markanten Charakter.
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Geflügel und gedünstetem Fisch.

2021 Ihringer Spätburgunder Rosé QbA trocken
Im Glas ein leuchtendes, erfrischendes Rosé. In der Nase leicht hefegeprägt. Erfrischendes Bukett mit Sekundäraromen aus der alkoholischen Gärung. Im Geschmack intensive Erdbeer- und Himbeeraromen mit einer frischen, fruchtigen Säurestruktur. Sehr belebend und anhaltend im Abgang.
Idealer Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel oder Grillgerichten.

  • Allergene Enthält Sulfite