2017 Ihringer Fohrenberg Ruländer Auslese

Charakteristik
In der Farbe helles, leicht golddominiertes Bernstein. Das Bukett entwickelt sich im Glas zunächst eher etwas langsam aber sehr stetig und positiv. Feingliedrige Honig- und dezente Beerenaromen begegnen uns im Auftakt. Am Gaumen dominieren cremige, nougatartige Noten und auch etwas Kaffee ist deutlich spürbar.

Speisenempfehlung
Ideal zu schokoladigen und cremigen Desserts.

• Erzeuger Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
• Herkunft Deutschland
• Anbaugebiet Baden
• Bereich/Region Kaiserstuhl
• Jahrgang 2017
• Rebsorte Ruländer
• Geschmacksrichtung edelsüß
• Alkohol 12,0 % vol.
• Restzucker 78,0 g/l
• Säure 5,9 g/l
• Allergene Enthält Sulfite
• Weinart Weißwein
• Inhalt 0,375 l