2011 Ihringer Winklerberg Spätburgunder Beerenauslese

Charakteristik
Die Beerenauslese zeigt sich rubinrot im Glas. In der Nase Aromen von Schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Rumtopf. Am Gaumen sehr kraftvoll und langanhaltend mit feiner Restsüße und weichen Gerbstoffen.

Speisenempfehlung
Ideal als Aperitif, zu Gänseleber, Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade.

• Erzeuger Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
• Herkunft Deutschland
• Anbaugebiet Baden
• Bereich/Region Kaiserstuhl
• Jahrgang 2011
• Rebsorte Spätburgunder
• Geschmacksrichtung edelsüß
• Alkohol 10,0 % vol.
• Restzucker 127,0 g/l
• Säure 7,3 g/l
• Allergene Enthält Sulfite
• Weinart Rotwein
• Inhalt 0,375 l