2023 IHRINGER Souvignier Gris Qualitätswein trocken
Artikel-Nr.: 75126
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Berliner Wein Trophy 2024: GOLD
Falstaff 2024: 90 Punkte
Charakteristik
Helles Gelb mit erfrischenden Grünreflexen. Im Bukett zeigt sich der Wein mit einem breiten, nuancenreichen Bild von intensiven Aromen. Im Auftakt süßliche Hefearomen, Zitrone und Limone sind jugendlich ausgeprägt. Frische Paprika und feine Minzenoten runden das finessenreiche Bild ab. Am Gaumen unterstreichen feine Gerbstoffe und pikante Säure das Aromenbild. Im Abgang wirkt der Wein über die feine Hefe appetitanregend und schmeichelnd.
Speiseempfehlung
Idealer Begleiter zu hellem Fleisch, Fisch und Geflügel.
- Erzeuger Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG
- Herkunft Deutschland
- Anbaugebiet Baden
- Bereich/Region Kaiserstuhl
- Jahrgang 2023
- Rebsorte Souvignier Gris
- Geschmacksrichtung trocken
- Alkohol 13,0 % vol.
- Restzucker 5,1 g/l
- Säure 6,6 g/l
- Allergene Enthält Sulfite
- Weinart Weißwein
- Inhalt 0,75 l